Consejos locales para disfrutar de la cocina mediterránea

Cuando comas en un restaurante mediterráneo de la Ruta Jardín, empieza con una selección de platos de meze, como hummus, tzatziki y aceitunas. Son ideales para compartir y te permitirán probar distintos sabores antes del plato principal. Acompaña la comida con una refrescante copa de Sauvignon Blanc local o un Riesling seco, que realzarán los sabores mediterráneos. Si quieres darte un capricho, visita un restaurante mediterráneo que sirva un postre griego tradicional, como baklava, o churros españoles con salsa de chocolate para terminar con un toque dulce.

Preguntas Frecuentes

¿Te apetece descubrir la cocina mediterránea en la Ruta Jardín?

Si buscas platos de marisco fresquísimo con un toque mediterráneo, te recomiendo probar la mariscada de un restaurante junto al mar en Mossel Bay.
Sí, en un acogedor café de Wilderness encontrarás deliciosos platos vegetarianos mediterráneos, como ensaladas frescas y bandejas de meze.
No dejes de probar el tajín de cordero de un encantador bistró en Oudtshoorn: se cocina a fuego lento con especias mediterráneas y frutas deshidratadas, y está lleno de sabor.
Muchos restaurantes mediterráneos de la Ruta Jardín tienen mesas al aire libre, para que disfrutes de la comida con vistas a las montañas o a la costa.
Conviene reservar, sobre todo en temporada alta, para asegurarte una mesa en tu restaurante mediterráneo preferido de la Ruta Jardín.

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